Berries and cocoa smoothie / Smoothie ai frutti di bosco e cacao

smoothie fragole mirtilli cacao

Hello everyone!

This is an other delicious smoothie I had a couple of weeks ago (now I can’t find strawberries anymore…), I hope you’ll like it!

Ingredients:

3 small apples

120 gr blueberries

250 gr strawberries

1/2 lemon

1 piece of ginger

5 dates

Quinoa and rice milk with cocoa (sometimes I buy it, it’s sooo yummy!) 100 ml

Enjoy!


smoothie fragole mirtilli cacao

Ciao a tutti!

Questo è un altro smoothie delizioso che mi sono fatta un paio di settimane fa (ora non trovo più le fragole…), spero vi piaccia!

Ingredienti:

3 mele piccole

120 gr mirtilli

250 gr fragole

1/2 limone

1 pezzo di zenzero

5 datteri

Latte di quinoa e riso al cacao (qualche volta lo compro, è così goloso!) 100 ml

Gustate!

Colors in my dish! / Colori nel piatto!

salad con mayo di riso

Hello everyone!

Here I am with an other salad!!

Rich, fresh and colorful, here it is!!

Ingredients:

Lettuce

Red spring onion

Carrot

Celery

Daikon

Cucumber

Cherry tomatoes

Green olives

Semi-dried cherry tomatoes

Corn

Dressing:

Lemon juice

Hemp oil (1 tsp for person)

Sesame seeds

Umeboshi vinegar

Extra virgin olive oil

Vegan mayonnaise (I bought it, it’s with rice flour, soy-free)

Enjoy!


 

salad con mayo di riso

Ciao a tutti!

Eccomi con un’altra insalata!!

Ricca, fresca e colorata, eccola!!

Ingredienti:

Lattuga

Cipollotto rosso

Carote

Sedano

Daikon

Cetriolo

Pomodori ciliegini

Olive verdi

Pomodori ciliegini semi-secchi

Mais

Condimento:

Succo di limone

Olio di canapa (1 cucchiaino per persona)

Semi di sesamo

Acidulato di umeboshi

Olio evo

Maionese vegan (l’ho comprata, è con farina di riso, senza soia)

Buon appetito!