Tempeh canapés with avocado dip / Tartine di tempeh con crema di avocado

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Hello everyone!

A few nights ago I made these canapés for some friends, easy and fast, and soooo tasty!

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I think it’s a good idea to welcome friends with some appetizers! 😉

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Ingredients:

150 gr tempeh

1 avocado

Lemon juice

Umeboshi vinegar

Cayenne pepper

Method:

Just slice and grill the tempeh.

Make the dip by mashing the avocado with a fork, then add some lemon juice, umeboshi vinegar and cayenne pepper (to taste) and blend with the fork.

Spread the dip on the grilled tempeh slices and serve! Done!

Enjoy!


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Ciao a tutti!

Qualche sera fa ho fatto queste tartine per degli amici, facili e veloci, e davvero gustose!

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Penso sia una buona idea per accogliere amici con degli stuzzichini! 😉

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Ingredienti:

150 gr tempeh

1 avocado

Succo di limone

Acidulato di umeboshi

Peperoncino

Procedimento:

Semplicemente tagliate a fette il tempeh e grigliatelo.

Preparate la crema schiacciando l’avocado con una forchetta, poi aggiungete del succo di limone, acidulato e peperoncino (a piacere) ed amalgamate con la forchetta.

Spalmate la crema sulle fette di tempeh grigliate e servite! Fatto!

Buon appetito!

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5 thoughts on “Tempeh canapés with avocado dip / Tartine di tempeh con crema di avocado

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